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几道非常值得一学的菜品,香喷喷,很下饭,学会招待客人倍有面子

www.nk7x.cn2019-10-20

2019

大豆蒸鱼

实践:

1。取出鱼后,将其自然融化并在淡盐水中浸泡20分钟。

2。此时,您可以准备调味料,冲洗小豆蔻并排干水。

3。加热锅中的油。当油冒烟时,将其倒入洗净的豆粕中。

4。将培根浸泡20分钟后,将其清洗,沥干水分并将其放在盘子上。

5。将生姜丝均匀地铺在盘子和鱼的底部,起到痰的作用。

黑木耳炒黄花菜

材料:黑木耳,黄花菜,高风味的鲜食,盐和水淀粉。

实践:

1。将木耳放入温水中,然后将黄花菜浸入冷水中。

2,真菌被切成碎片;将黄花菜从水中挤出,切成段。

3,锅着火了,油很热。

4。倒入木耳和黄花菜,充分搅拌。

5。加入适量的高新鲜度,转为中小火。

6,调入盐烧至木耳,熟成黄花菜的味。

7,水淀粉变稠,可以出来

大豆炒牛肉

材料:200克牛肉,120克大豆,50克绿色和红色辣椒,香菜,姜和大蒜。辣酱20克,十三香,盐,料酒,糖,味精,生粉,植物油适量。

做法:1.将牛肉切成小丁,切成小碗,加盐,料酒,生粉先上浆,再上浆;另一只大豆大豆用水,然后将其与十三香和盐一起倒入锅中,煮熟并沥干。

2。将油倒入网锅中,加热至40%热。煮熟后倒出。

3。保留基础油,搅拌生姜,大蒜片和辛辣酱,然后倒入大豆,牛肉丁和青椒。用盐,糖和味精调味。好好搅拌盘子里,撒上香菜节即成。

泡菜虾

材料:泡菜;活虾洋葱;大蒜;黑胡椒粉;蚝油;料酒鸡精;

实践

1。准备材料。

2。虾去壳,切回去壳,去掉肠,然后用黑胡椒粉和一匙蚝油腌制。将洋葱和大蒜切碎,然后将泡菜切成小块。

3。将油放入锅中并加热。将虾倒入其中,放入少许料酒,翻炒至变色,然后捞出备用。用锅里剩余的油炒蒜末。

大豆蒸鱼

实践:

1。取出鱼后,将其自然融化并在淡盐水中浸泡20分钟。

2。此时,您可以准备调味料,冲洗小豆蔻并排干水。

3。加热锅中的油。当油冒烟时,将其倒入洗净的豆粕中。

4。将培根浸泡20分钟后,将其清洗,沥干水分并将其放在盘子上。

5。将生姜丝均匀地铺在盘子和鱼的底部,起到痰的作用。

黑木耳炒黄花菜

材料:黑木耳,黄花菜,高风味的鲜食,盐和水淀粉。

实践:

1。将木耳放入温水中,然后将黄花菜浸入冷水中。

2,真菌被切成碎片;将黄花菜从水中挤出,切成段。

3,锅着火了,油很热。

4。倒入木耳和黄花菜,充分搅拌。

5。加入适量的高新鲜度,转为中小火。

6,调入盐烧至木耳,熟成黄花菜的味。

7,水淀粉变稠,可以出来

大豆炒牛肉

材料:200克牛肉,120克大豆,50克绿色和红色辣椒,香菜,姜和大蒜。辣酱20克,十三香,盐,料酒,糖,味精,生粉,植物油适量。

做法:1.将牛肉切成小丁,切成小碗,加盐,料酒,生粉先上浆,再上浆;另一只大豆大豆用水,然后将其与十三香和盐一起倒入锅中,煮熟并沥干。

2。将油倒入网锅中,加热至40%热。煮熟后倒出。

3。保留基础油,搅拌生姜,大蒜片和辛辣酱,然后倒入大豆,牛肉丁和青椒。用盐,糖和味精调味。好好搅拌盘子里,撒上香菜节即成。

泡菜虾

材料:泡菜;活虾洋葱;大蒜;黑胡椒粉;蚝油;料酒鸡精;

实践

1。准备材料。

2。虾去壳,切回去壳,去掉肠,然后用黑胡椒粉和一匙蚝油腌制。将洋葱和大蒜切碎,然后将泡菜切成小块。

3。将油放入锅中并加热。将虾倒入其中,放入少许料酒,翻炒至变色,然后捞出备用。用锅里剩余的油炒蒜末。

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