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2018年软饮料行业市场产业链及发展趋势 线上销售比重不断上升【组图】

www.nk7x.cn2019-08-31

经过30多年的发展,中国的软饮料行业已形成了成熟的产业链和完整的加工生产配套体系。上游环节主要是农产品加工和甜味剂的原料,以及饮料包装行业。软饮料行业对上游原材料供应商具有充分的议价能力;中游有多种软饮料生产,瓶装饮用水占主导地位;下游是流通渠道,网上销售比例持续上升,但总体而言,线下渠道仍是软饮料的主要分销渠道。

成熟的产业链已经形成,上游供应材料充足

软饮料行业是一个综合性行业。通常,酒精含量小于0.5%的天然或人工制备的饮料被定义为软饮料,其通常被称为非酒精饮料,也称为清凉饮料和非酒精饮料。自20世纪80年代改革开放以来,国外可口可乐和百事可乐,国内天福焦炭和健力宝共同掀起了国内碳酸饮料浪潮,中国软饮料行业进入了快速增长期。经过30多年的发展,中国的软饮料行业已形成了成熟的产业链和完整的加工生产配套体系。

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中国是农产品的大国,原料工业往往具有完全的竞争力。因此,软饮料行业对上游原料供应商具有充分的议价能力。在中国提供农产品加工原料的主要企业是中粮糖业,东方集团,西王食品和南宁糖业。等等。饮料包装行业的典型代表企业是富达,承德,环深包装;添加剂行业的典型代表性企业包括金河工业,新河城和金城化工。

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各种各样的软饮料,在线销售比例持续上升

软饮料产业链的中游是软饮料制造业。根据不同类型的软饮料,软饮料大致可分为装满饮用水的瓶子(罐),碳酸饮料,果蔬汁,乳饮料,茶饮料和其他类型的饮料。有很多种类和大量的品牌,这些品牌基本上都是竞争性行业。中国的软饮料行业在瓶装(罐装)中的饮用水比例最大。典型企业包括益宝,康师傅,农夫泉和冰露;碳酸饮料也占有很大份额。外国公司有百事可乐和可口可乐。大巨头,国内企业包括健力宝,北兵洋,珍珍等民族品牌。

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中国的软饮料产业区域分布相对集中。生产区域主要集中在华东和华南地区。 2018年,广东省在全国排名第一,产量为2960.4万吨。它有许多经典,如白穗山,东鹏特饮和有乐美。软饮料品牌占全国产量的18.9%;其次是四川省,主要集中在茶饮料和乳制品,并生产了诸如庆祝,新希望乳业,徐福和冰川时代等软饮品牌。四川软饮料产量为1625.8万吨。占全国市场份额的10.37%;其余省份的比例不到10%。

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随着电子商务渠道的渗透率不断提高,线下超市的份额逐渐受到挤压。由于在线频道以电视,网络和其他媒体为载体,观众人数众多,不受时间和空间的限制;成本较低,沟通效果较好;超出了地理和空间限制,媒体丰富,互动和个性化。增长,整合,进步,高效,技术的特点更适合快速消费品的推广和推广,从而导致软饮料在线渠道份额的不断增加。

2018年,中国软饮料的在线份额为4.40%,比2012年增长2.4个百分点,占据了线下市场份额的一部分。然而,整体而言,线下渠道仍然是软饮料流通的主流模式。

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